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NO.000012699

掲載日：2025/05/20

更新日：2025/05/20

未経験歓迎！飲食店舗マネジメント職

株式会社どうとんぼり神座

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募集要項

  • 雇用形態
    正社員
  • 仕事内容
    どうとんぼり神座で未来の店長を目指し、ホール業務・調理など店舗運営全般をお任せします。


    接客や調理・仕込み、レジ締めなどの店舗業務の基本的なことなど、まずはできることからお任せして、徐々にできることを増やしていきます。
    業務に慣れてきたら、
    ・スタッフの管理（教育、モチベーション管理など）
    ・店舗の売上管理
    など、副店長や店長になるためのお仕事にもチャレンジしていただきます。


    ■働く環境について■
    ・効率的な働き方を後押し！長時間労働はありません
    L 飲食業界の平均残業時間が46時間と言われている中、同社の3年以内の1か月平均残業時間は20時間以内！残業時間のさらなる削減に向け、働き方の改善にも積極的に取り組んでいます。そんな労働環境なので、従業員全体で男性36%：女性64%と女性の方も働きやすい環境です！


    ・清潔で安全な店舗づくり
    L 全店舗オープンキッチンを採用。キッチンも含め店舗全体を清潔に保ち、きれいな空間で
    働くことが可能です！


    ・イチから飲食業を学べるサポート体制/異業種からの応募大歓迎♪
    L CA経験者による研修など、同社独自の教育制度で社員が成長できる様々なサポート体制あり！
    基礎の心構えからお客様対応、後輩指導までサービスのプロから広く学ぶことができるので、
    営業職や事務職、製造職やエンジニアなど異業種からの転職者や、社会人経験がない方も安心です。
    もちろん、販売、ブライダル、ホテルなどサービス・接客ご経験者の応募や、コロナ禍で飲食業を離れた方の復帰も大歓迎です！


    ・多様なキャリアパスでなりたい自分に成長できる
    L 年齢や社歴に関係なく、実力や頑張り次第で早期の店長昇格も果たせます。
    現在、関東と関西中心に73店舗（2023年1月31日時点）を運営しておりますが、
    今後15年で700店舗以上の 店舗展開を目指しているので、それだけ店?のポジションもチャンスも増えるということ。
    また、店長職より先のキャリアパスとして、現場トレーナーやスーパーバイザー、本部、またはパートナー制度を活用した独立も目指せます！


    ・女性店長も活躍中♪
    L 同社では、アルバイト含め男性3：女性7の割合で女性多く活躍しています。
    作業台を低くしたり、スープの鍋を女性にも持ちやすいように軽量化するなど、
    働きやすい環境（職場）づくりに力を入れています。


    ★どうとんぼり神座は「日本一のラーメンチェーン店」を目指しています★
    「明るく楽しい社会創りに貢献すること」を理念とし、日本中の方々に当店のラーメンを通して笑顔になっていただく。
    そして、7人に1人の子供が貧困状態にあると言われているこの日本で、お腹空かしている子供たちに
    お腹いっぱいになってもらいたいと思っております。
    目指している700店舗を超える日本一のラーメンチェーンになったら、そんな子供たちの家の近くの当店で、
    無料でラーメンを食べさすことが出来るかもしれません。
    もしかしたら本気で日本の貧困問題に対して取り組める会社になり、幸せな笑顔を増やせるかもしれません。
    そのためには、どうとんぼり神座に入って人生が幸せだった、夢が達成できた、
    子供に胸をはれる、世の中に誇れるそんな会社に皆でしたいと考えています。


    ※求職者様に「入社してよかった」と思ってもらえる会社を社員全員で目指しています！


    ＼おすすめポイント／
    #コロナ禍でも店舗数拡大中
    #30年以上実質無借金経営を継続
    #正社員デビューを目指す方の挑戦もOK
    #風通し抜群
    #飲食キャリアスタートにもおすすめ
    #女性活躍中
    #残業少なめ
    #キャリアアップ志向の方大歓迎
    #日本一を目指す
    #SDGｓへの取り組み
    #未経験でも安心の教育制度
    #年に4回の充実の人事考課
  • 必須条件
    大学卒業or大学院修了見込み
  • 勤務地
    東京都 中野区 中野5-60-9
  • 交通アクセス
    最寄駅：中野(東京)
  • 勤務時間
    8:00～翌8:00
  • 給与
    月給 200,000円〜
    試用期間の有無：あり 試用期間：3ヶ月 試用期間条件変更内容：条件変更なし
  • 給与備考
    年収：300～350万円 初年度想定年収：308万〜365万
    年収備考：
    給与備考：※経験やスキルを考慮のうえ、同社規定により優遇 賞与：賞与あり（その他） 昇給：昇給あり（年1回）
  • 休日・休暇
    休日：シフト制
    休憩時間：シフトによる分
    就業時間備考：店舗の営業時間に準ずる
    休日備考：4週8休
    その他の休日・休暇： 有給休暇10日～20日
  • 福利厚生
    健康保険、労災保険、厚生年金、雇用保険
    住宅手当、夜間手当、家族手当、残業手当、通勤手当
    通勤手当詳細：全額支給
    家族手当詳細：月5000円／扶養一人あたり
    住宅手当詳細：転勤の場合は補助有
    その他手当・詳細、福利厚生：役職昇格時に手当あり、休日手当
  • 選考プロセス
    面接2回

担当者からのポイント

未経験者でも安心して学べる教育制度と、早期キャリアアップのチャンスがあります。働きやすさも重視し、残業少なめでプライベートも大切にしながら働けます

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企業情報

  • 企業名
    株式会社どうとんぼり神座
  • 設立年月
    1995年3月
  • 代表者名
    代表者名
  • 資本金
    資本金
  • 従業員数
    従業員数
  • 事業内容
    ラーメンレストラン「神座」直営店の経営・運営。
  • 本社所在地
    本社住所

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