OLIVE CHICKENなどの人気飲食店でキャリアアップ

ワタミ株式会社

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募集要項

職種

サービス
勤務地

東京都
募集職種

販売・サービス業（小売・外食・専門）店長・店長候補
雇用形態

正社員
仕事内容

「bb.q OLIVE CHICKEN」をはじめ、ワタミが運営する飲食店でキャリアをスタート！
将来は店長職をはじめとした様々なキャリアパスを描けます！

具体的には
「お店を運営し、組織を動かせる存在」を目指してキャリアをスタート。
未来の店長となるべく、成長を図っていきます。

【働くお店は？】
人気店『TGIフライデーズ』や『bbqオリーブチキンカフェ』をはじめ、
レストラン&バーやカフェ、居酒屋、焼肉、寿司店など、
ワタミグループが手がける多彩な業態で勤務します。

入社後の流れ
▼まずは本社で研修を実施しています
基本的な知識や動き方をまずは覚えていただき、その後実務研修を2日間受講、
それから各店舗への配属となります。

▼店舗オペレーションから
各店舗の店長のもとで、洗い物や配膳などのお仕事からスタート！
まずは店舗のオペレーション全般が出来るように取り組んでもらいます。
ホールでの接客・キッチンでの調理どちらも取り組むのが基本です。
オペレーションをしっかりマスターし、徐々に業務範囲を広げていく流れとなります。

【店舗ブランドごとの独自研修も用意】
たとえば『TGIフライデーズ』では、バーテンダーとしてのスキルも磨けます！

▼店舗運営にチャレンジ
日々のオペレーションに慣れてきたら、
・アルバイトスタッフの採用や教育
・シフト作成
・売上や原価の管理
・食材発注や在庫の管理
など店舗運営業務にも携わります。
店長昇格後は、上記の店舗運営に加えて、販促活動など「お店を繁盛させる」取り組みに挑みます。

将来のキャリアパス
～店長から更なる成長～
・複数の店舗を束ねるエリアマネージャー
・宅食事業
・農業、森林再生
・本部で商品開発や人材採用、広報、教育など
FA制度を使ってキャリアチェンジ。
「現場からバックオフィスにキャリアチェンジ」
「公益財団法人に移って社会貢献を」
「海外に挑戦していきたい」
などの未来も広がります

ワタミだからできること、やりたいことを実現
キャリア形成にあたっては、社員のカウンセリングを毎月行っており、「どんな将来像を描いているか？」をヒアリング。
目標を共有した上で「今やるべきこと」を確認しています。
「ワタミというプラットフォームで何を実現したいか？」
遠慮することなく、何でも披露して欲しいと思います！
必須条件
歓迎条件

飲食店や小売店での就業経験(アルバイト含む)
勤務地

東京都渋谷区笹塚1-56-18京王クラウン街1階
交通アクセス

最寄駅：笹塚交通手段１：徒歩
勤務時間

09：00～24：00
給与

月給 258,000円〜356,000円
試用期間の有無：あり試用期間：3ヶ月試用期間条件変更内容：条件変更なし
給与備考

年収：300～350万円初年度想定年収：300万〜530万
年収備考：
モデル年収:
◆店長（単身）年収474万円／月給37万円＋手当（住宅・残業・役職）+インセンティブ
◆店長（既婚・子2人）年収523万円／月給38万円＋手当（住宅・残業・役職・家族）+インセンティブ
◆エリアマネージャー（既婚・子2人）年収603万円／月給42万円（住宅・残業・役職・家族）+インセンティブ
給与備考：地域手当含む / 諸手当+残業手当(全額支給)+インセンティブ
賞与備考：計3.00ヶ月分※業績や店舗実績により上下することもあります賞与：賞与あり（年2回）昇給：昇給あり（年2回）
休日・休暇

休日：シフト制
休憩時間：60分
就業時間備考：実働8時間のシフト制居酒屋業態の場合、9：00～29：00の深夜営業があることもあります。
休日備考：月9日間(2月は8日間)
その他の休日・休暇：年間休日107日
福利厚生

健康保険、労災保険、厚生年金、雇用保険
住宅手当、夜間手当、家族手当、残業手当、社宅・社員寮、通勤手当
通勤手当詳細：全額支給
家族手当詳細：第1扶養月2万円、第2扶養以降月1万円※詳細規定有
住宅手当詳細：月2万円※世帯主、且つ自己名義（共有名義は不可）で購入、もしくは本人か賃貸契約している自宅から通勤する者
社宅・社員寮詳細：店舗より30分以内の距離で家賃半額を上限4万円支給
その他手当・詳細、福利厚生：・慶弔金制度
・社内融資制度
・従業員持株会
・所得保障制度
・医療保険制度
・団体定期保険
・独立支援制度
・社員割引あり
・就業時の食事が50％オフ！
・ワタミのお店利用時に20％オフ！
選考プロセス

面接2回