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NO.000021808

掲載日:2025/08/27

更新日:2025/08/27

未経験から始める店舗運営職

株式会社ライオンキング

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募集要項

  • 募集職種
    販売・サービス業(小売・外食・専門) 店長・店長候補
  • 雇用形態
    正社員
  • 仕事内容
    【具体的な仕事内容】
    ▼店舗スタッフの業務(1年程度)
    CoCo壱番屋と当社が用意したマニュアルに沿って、ホールキッチン業務などからスタートします。
    オーダーの取り方やレジ打ち、調理の仕方などを学んだら、店舗スタッフとして運営をサポートしましょう。
    宅配業務も外注化しており、効率的に業務にあたっていただけます!


    ▼店舗運営に関する業務(2年目以降)
    成長に合わせて店舗責任者に昇格ができるようになります。
    社内他店舗へのヘルプ業務や売上管理、食材や備品の発注業務もお任せ。
    また、シフト作成やアルバイトスタッフの教育にも携わることで、ご自身も成長する機会になるでしょう。


    ▼店舗経営に関する業務(3年目以降)
    さらに難易度が上がった大型の店舗で店舗責任者を担っていきます。
    店舗規模も動員数も多い店舗の運営を行っていきます。
    運営から経営に近くなり、難しさを感じることも増えるかもしれませんが、
    次のステップである独立やオーナー、あるいは幹部候補に大きく近づきます。


    【仕事のポイント】
    ◎あなたのペースでステップアップできます!
    未経験から無理なくスキルアップ・レベルアップできるように、先輩がノウハウを丁寧に教えていきます。
    また、当社独自の等級制度では、9つのレベルに分けて、1段階クリアするごとに給与をアップ。
    明確な評価制度のもと、自分のペースに合わせてコツコツとステップアップできる環境です。
  • 必須条件
    未経験歓迎 不問
  • 歓迎条件
    不問
  • 勤務地
    神奈川県 横浜市港北区 篠原町2937駅ビルグルメストリート内
  • 交通アクセス
    最寄駅:新横浜
  • 勤務時間
    10:00~23:00(実働8時間/シフト制) :お昼時間や夕方以降のピーク時は接客・調理がメインで、それ以外のアイドリング時間については、
    仕込み準備・片付け・発注業務・食材の衛生管理等をしながら、より店舗内が効率良く運営するように
    業務を進めていきます。
    その他はアルバイトスタッフさんの面談・面接やスタッフのシフト作成をして頂きます。
  • 給与
    月給 260,000円〜260,000円
    試用期間の有無:あり 試用期間:1ヶ月 試用期間条件変更内容:期間中は契約社員としての契約となり、時給1100円の支給となります。
  • 給与備考
    年収:300万円~350万円 初年度想定年収:300万円〜300万円
    年収備考: 給与備考:※能力等を考慮し給与額を決定。随時昇給あり。※バイク通勤の場合、通勤手当1万円支給
    ※試用期間1ヶ月間は【時給1100円】の支給となります。
    ※上記にはみなし残業代(月36時間/5万円8575円分)が含まれます。時間超過分は別途支給します。
    賞与:業績による
    昇給:随時評価、昇給していく 賞与:賞与あり(年2回) 昇給:昇給制度あり
  • 休日・休暇
    休日:シフト制
    休憩時間:60~90分
    休日詳細:月8日休み
    就業時間特記事項:※社会情勢に応じて一時的に営業時間、勤務時間が変更になる場合があります。
    ※一部店舗で勤務時間が異なります
  • 福利厚生
    健康保険、労災保険、厚生年金、雇用保険 固定残業代、夜間手当、残業手当、通勤手当
    固定残業代詳細:36時間分の時間外手当として58575円を支給
    通勤手当詳細:規定あり
    家族手当詳細
    住宅手当詳細
    残業手当詳細
    夜間手当詳細
    休日手当詳細
    その他手当・詳細:■役職手当
    ■職能手当
    ■結婚・出産祝い金・慶弔見舞金
    ■バイク通勤手当(1万円~)
    ■報奨金制度
    ■資格取得支援制度(食品衛生責任者、防火・防災管理者など)
    ■食事補助
    ■従業員表彰制度
    ■健康診断(全額会社負担)
    ■勉強会(月1回)
    ■各種業務手当あり(会議手当、講習会手当など)
    ■積立金制度
    ■バイク購入手当ーバイクを購入する際、本体代の50%を補助します!
    ■個別借上マンション入居可
    └入社後3ヶ月は無料で入居可能!4か月目以降の家賃も2.7万円~入居できます。店舗へのアクセスの良いエリアにある、1K・1DKのマンションです。冷蔵庫、洗濯機、エアコンなど備品も揃えています。
    ■独立支援制度/ブルームシステム
    └資金・経験ゼロから独立を目指せる支援制度です。
    その他の休日・休暇:■有給休暇(6ヶ月勤務後付与、初年度10日、次年度11日)
    ■慶弔休暇
    ★連休の取得も可能です!
  • 選考プロセス
    面接1回

担当者からのポイント

未経験から段階的に店舗運営や経営スキルを学べ、独立支援や社内評価制度などでキャリアアップの道が明確に用意されている点です。

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企業情報

  • 企業名
    株式会社ライオンキング
  • 設立年月
    1998年
  • 代表者名
    小島保
  • 資本金
    10百万円
  • 従業員数
    70名
  • 事業内容
    ■カレー専門店「カレーハウスCoCo壱番屋」の独立FC本部および店舗の経営
  • 本社所在地
    神奈川県横浜市港北区綱島西1丁目9番9号

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      ・たきがしら会館(横浜市磯子区滝頭3丁目1-68)
      ・ホームアリーナ:横浜国際プール(横浜市都筑区北山田7丁目3-1)等
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