旅館の京風懐石調理スタッフ

株式会社石のＷＡ

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募集要項

募集職種

販売・サービス業（小売・外食・専門）その他（販売・サービス職）
雇用形態

正社員
仕事内容

（業務内容詳細）
石亭伝統の京風懐石料理ですが、伝統を継承するにはチャレンジする心のある方を必要としてます。
単なる和の懐石ではなく、これからの料理を目指す心意気のあるかたをお待ちしております。

【主な業務内容】
調理・盛り付け、食材の仕入れや管理、仕込み、調理場や調理器具の整理整頓、清掃を行います。
ゆくゆくは新メニューの考案などもお願いいたします！
独立または調理長を目指したいという方、歓迎いたします。
当館で修行し独立・成功した方多数いらっしゃいます。
必須条件

不問
歓迎条件

ホテル・旅館業界での調理実務経験
勤務地

静岡県熱海市和田町6-17
交通アクセス

最寄駅：熱海
勤務時間

7:00～21:00（実働7時間20分）
1日の流れ：就業時間内は、朝食・夕食などの提供時間に合わせ、【主な業務内容】に記載の業務を
おこなっていただきます。
給与

月給 230,000円〜400,000円
試用期間の有無：あり試用期間：3か月試用期間条件変更内容：条件変更なし
給与備考

年収：250万円～300万円初年度想定年収：276万円〜480万円
年収備考：給与備考：給与額に固定残業代（月10時間分基本給に応じて金額設定）含む。
※あくまで最低給与。能力などを考慮の上、加給・優遇します。
賞与備考：営業実績により変更有賞与：賞与あり（その他）昇給：昇給制度あり
休日・休暇

休日：シフト制
休憩時間：400分
就業時間備考：変形労働時間制
休日備考：月7日程度（希望休提出可）
その他の休日・休暇：・年間休日100日・有給休暇・年一回5日連続有給休暇取得
福利厚生

健康保険、労災保険、厚生年金、雇用保険固定残業代、夜間手当、残業手当、社宅・社員寮、退職金制度、通勤手当
固定残業代詳細：10時間分の時間外手当として円を支給
通勤手当詳細：会社規定あり
社宅・社員寮詳細：独身寮
その他手当・詳細、福利厚生：・旅館宿泊社員割引あり
選考プロセス

面接2回